Зелень для букетов и композиций: виды, описание

Зелень, используемая в букетах, вовсе не обязательно выполняет вспомогательную функцию. Все популярнее становятся композиции из одних листьев и травянистых побегов. Да и в сборном букете зелень или, как ее еще называют, стаффаж, может играть не только роль фона. Если ее правильно подобрать, это только усилит визуальное впечатление.

В статье мы рассмотрим, какую зелень и для чего добавляют в букеты, популярные виды, описание и характеристики.

Для чего нужна зелень в букетах

Зеленая трава для букетов, веточки и листья – все это своего рода фон, оттеняющий красоту основного букета. Но этим назначение стаффажа не исчерпывается. 

Зелень, используемая в букетах:

  1. Добавляет графичность линий. Особенно если взять достаточно жесткие ветки для оформления букетов.
  2. Придает объем, визуальный и фактический. Добавляет «воздуха» композиции, обеспечивает жесткость, выступает как каркас. Заполняет пробелы между головками цветов.
  3. Позволяет выделить и подчеркнуть отдельные элементы. Например, белые цветы, чтобы они не сливались со свадебным платьем. 
  4. Служит цветовым контрастом. Например, ветки с красными ягодами для букета нередко добавляются, чтобы стать ярким пятном, акцентом в нейтральной композиции.
  5. Добавляет стойкости. Букет с зеленью дольше остается визуально свежим. А еще стебли меньше соприкасаются, ниже риск гниения.
  6. Предохраняет стебли цветов от повреждений.

При перевязке стаффаж обеспечивает композиции легкую и удобную фиксацию. Она не распадается. Более того, далеко не все цветы вообще можно без потерь объединить в букет без зелени. Легко осыпающиеся головки с хрупкими лепестками, нежные стебли приходится изолировать, чтобы они не утратили свою красоту раньше времени. Можно делать это с помощью искусственных материалов. Но именно флористическая зелень решает эту задачу легко, изящно и элегантно.

Похожие статьи:

Виды зелени для букетов и цветочных композиций

Виды зелени для букетов принято классифицировать весьма условно. Не существует какой-то общепринятой градации. Но зеленые веточки для букетов часто делят на 2 основных категории по назначению и сфере применения.

Флористическая зелень для букетов бывает:

  1. Технической. А именно, с не слишком броским внешним видом, обилием веточек. Техническая зелень для букетов обычно мелкофактурная, недорогая, но хорошо держит форму. С ней композиция получается объемнее, эффектнее. При этом основное внимание остается приковано к цветам.
  2. Декоративная. Яркая, красивая, способна эффектно выглядеть даже в составе моно композиции. Декоративная зелень в букете выступает как самостоятельный элемент. Это могут быть листья пальмы и эвкалипта, монстеры или папоротника.  

По месту произрастания и доступности зелень делят на 3 категории:

  1. Полевая. Выступает в букетах как фоновая зелень, иногда используется как каркас, но чаще не имеет достаточно жесткого стебля. К полевой можно отнести и другую дикую растительность, например, лесные низкорослые кустарники.
  2. Садовая. Выращивается в культуре, обычно имеет красивую форму и цвет листьев, подходит для декоративных букетов.
  3. Экзотическая зелень для букетов. Представлена растениями, которые в дикой природе редки или не встречаются в конкретной местности. Может иметь необычную окраску листьев или стеблей.

Обычно во флористике используют все доступные виды зелени, но есть и фактор сезонности. В зимнее время и цветы, и зелень в букетах в основном оранжерейные, тепличные, экзотические.

Популярная зелень для букетов: названия и обзор

Разобраться, как называются зеленые веточки для букетов, непросто. В современной флористике используются десятки их видов, от привычных до экзотических. То, какую зелень добавляют в букеты цветов, зависит от сезона, высоты композиции, жесткость и объема. Например, модные колоски можно в изобилии найти только летом. А оранжерейные папоротники доступны круглый год.

Названия зелени и веток в букетах стоит рассмотреть более подробно:

  1. Рускус – зелень для букетов, которую также знают как «иглицу». У растения элегантные зеленые побеги с листьями каплевидной формы. Рускус отлично сочетается с розами, герберами, орхидеями. Его добавляют в свадебные букеты.
  2. Фисташка (писташ, пистация) как зелень для букетов используется очень активно. Это не только веточки с овальными листьями, напоминающими черничные. Если вы ищете зелень для букета с выразительными красными ягодами, можно с уверенностью утверждать, что флорист предложит писташ.
  3. Эвкалипт – зелень для букетов в традиционном стиле. Это растение обладает прочным гибким стеблем. Листва у него матовая, с сизоватым оттенком, очень стойкая в срезке. Зимой в букетах используют стабилизированную зелень эвкалипта. Летом свежую. Сочетать ее можно с любыми крупноцветковыми культурами, от роз до пионов. 
  4. Берграсс или берграс – зелень для букетов, травянистое растение с узкими изумрудными побегами. Она хорошо держит заданную форму. С помощью берграса создают необычные шарообразные композиции. Он подходит для самых сложных дизайнерских букетов.
  5. Салал – зелень для букетов, относящаяся к семейству вересковых. Она ярко-зеленая, напоминает по виду лавровый лист. Долго стоит в срезке. За счет жесткого каркаса салал часто используют в качестве основы для букетов из нежных цветов. 
  6. Робелини Феникс (Финиковая пальма) – зелень для букетов, которую принято относить к экзотическим. Это довольно крупная пальма с характерными узкими листьями, собранными в перистую метелку на стебле. Ветка финиковой пальмы Робелини станет отличным фоном и для композиции всего из нескольких цветков, и для полноценного букета к торжеству.
  7. Аралия – зелень для букетов, получившая популярность за счет необычной формы листа, он напоминает кленовый, но с большим рассечением. Особенно хорошо такое дополнение в легких садовых букетах и в композициях в стиле Прованс.  
  8. Солидаго – зелень для букетов, а еще цветок и растение-медонос. Это скорее вспомогательный элемент композиции. Солидаго часто берут как подложку для гербер, хризантем и даже подсолнухов.
  9. Питоспорум – зелень для букетов с характерным приятным ароматом. Растение популярно не только во флористике. Его не мене активно используют в парфюмерии. В букетах питтоспорум сочетают с розами, пионами. Курчавые листочки придают композиции особую пышность.
  10. Лимониум – зелень для букетов, которую также можно встретить под названиями статица и кермек. Его зеленые веточки усыпаны мелкими лавандовыми, розовыми или белыми цветками. Сочетают такое дополнение в букетах с гладиолусами, лилиями, каллами, ирисами.
  11. Мирт – зелень для букетов, создающая красивый фон для орхидей и других нежных цветов. Он подойдет для использования в свадебных композициях в английском стиле. Добавит нотки элегантности и королевского шика в букет невесты. На языке цветов веточки мирта означают крепкий брак и плодородие.
  12. Самшит – зелень для букетов, точнее вечнозеленый кустарник, побеги и листья которого выглядят очень эффектно в свадебных букетах. Его принято сочетать с белыми цветами.
  13. Папоротник – зелень для букетов, придающая объем и графичность. В односторонних композициях его листья формируют фон. В круглых создают обрамление и каркас, выступают как природная «упаковка» букета. Особенно эффектен папоротник в сочетании с розами, эустомами,  
  14. Тиласпия или тласпи Грин белл (пастушья сумка) – зелень для букетов с миниатюрными листочками и белыми цветками. Его добавляют для смягчения строгости линий в букете. Часто сочетают с розами в миниатюрных  
  15. Аспидистра – зелень для букетов, которую вы наверняка видели. У аспидистры широкие и плотные темно-зеленые листья с глянцевым блеском, которые легко переносят любую деформацию, от скручивания до разрезания. Она идеально дополняет композиции с весенними цветами – тюльпанами и нарциссами, прекрасно смотрится с каллами и лилиями.
  16. Лавр. Благородное растение, зеленые листья которого символизируют победу. В букеты и композиции его чаще всего добавляют по особенно торжественным поводам.
  17. Чика или чико – зелень для букетов, листья пальмы, поставляемые из стран Южной Америки. Их можно сплетать, формируя корзинки из узких и длинных полосок, использовать как подложку. 
  18. Пампасная трава в букете чаще используется декораторами, когда нужно создать нужную композицию в интерьере. Ботаническое название растения – кортадерия. Внешне ее побеги-метелки напоминают оперение экзотической птицы. В природе она и окрашена ярко – от сливочно-белого до розового и малинового тонов. Во флористике пампасную траву часто тонируют дополнительно. Она прекрасно дополняет собой сухие букеты.
  19. Кашка или клевер. Во флористике чаще применяют в летних полевых и садовых букетах непосредственно само растение с венчиками белого или лилового, розового цвета. А его листья добавляют в невысокие композиции в корзинках и бутоньерки. На языке цветов клевер предвещает счастье. 
  20. Розовый бурьян – трава для букетов, которую правильнее называть розовым осотом или бодяком полевым. Это сорное растение относится к семейству астровых. А его соцветия внешне напоминают чертополох. Такое дополнение уместно в природных летних букетах.
  21. Мережка – зелень для букетов, напоминающая еловые веточки. Применяется в букетах в качестве подложки. 
  22. Гиперикум (зверобой) в букетах используют редко, а вот в композиции с корзинами, ящиками, добавляют охотно. Здесь растение выигрышно смотрится, особенно в период плодоношения, когда зелень дополняется красными ягодами. 
  23. Тысячелистник. Еще одно растение, встречающееся в полях и на лесных просеках. Выглядит очень эффектно в осенних букетах с рябиной, калиной, листьями клена.
  24. Аспарагус – зелень для букетов с характерными ажурными перистыми листьями. Особенно ее любят добавлять в торжественные и романтические композиции. Всего несколько веточек аспарагуса перистого могут придать букету дополнительный объем и воздушность. Сочетать его можно с розами и другими крупноцветковыми растениями. Интересно смотрится букет из ветки цимбидиума и аспарагуса.
  25. Базилик – не только пряная трава, но и отличное дополнение к букету. Его фиолетовые побеги и листья эффектно смотрятся с бархатцами, кореопсисами, шалфеем, ранункулюсом. Для букетов лучше брать базилик терпкий.

Для домашней флористики зелень для букетов можно высаживать в триферн, специальный субстрат, хорошо удерживающий влагу. Он подойдет для эпифитов, папоротников, декоративного мха, лиан. 

Теперь вы знаете, зачем нужна зелень в букетах, как она называется, где применяется. И можете сами использовать подходящие растения в своих флористических композициях.